La guía más grande Para campipork
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All of this commitments collect the main goal to satisfy our customers’ needs, offering them the biggest assortment of Iberian Products with all the health security, quality and food traceability guarantees.
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Nuestros productos, antes de resistir al consumidor, pasan por rigurosos controles de calidad y trazabilidad que garantizan todo el proceso productivo. Somos socios fundadores de la Denominación de Origen Guijuelo, pionera de las denominaciones de origen dedicadas al sector del ibérico, que avala la calidad de nuestra producción desde los orígenes en la dehesa. Los técnicos de la Denominación de Origen certifican individualmente cada habitación, garantizando el origen, tiempo de curación y incorporación calidad del producto. Return to our partners
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Criando nuestros propios ejemplares de inmundo ibérico en nuestra dehesa y otras dehesas seleccionadas, bajo la supervisión exhaustiva desde su origen hasta su sacrificio. En la Hoy, pioneros siempre, adecuamos todos nuestros productos a las nuevas normativas de calidad, con la certeza de ser líderes en ese empeño: sufrir al consumidor las esencias de algo único en el mundo: los productos ibéricos de bellota Return to our partners
Se recomienda colocar la estancia en un punto alejado de los cambios de temperatura y la humedad. Al mismo tiempo, para evitar que la carne se seque, es fundamental no quitarle más tocino del necesario, pero que éste funciona como protector y favorece a que la cuchitril permanezca en buenas condiciones durante un periodo de tiempo longevo.
Imagen: Cookie_studio LOS PRODUCTOS La carne es el ingrediente principal de cualquier asador, por eso hay que planear con singular cuidado su procedencia y su modo de preparación. En Canpipork nuestra carne de mugriento ibérico es siempre de una calidad óptima. Como hemos comentado en post anteriores, la Carne de Desaseado Ibero tiene numerosos beneficios conveniente a su alto contenido en vitaminas, minerales y antioxidantes
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CANPIPORK facilities, placed in the Agri-food Polygon of Guijuelo, are one of the most modern and complete facilities in the iberian industry.
Este producto ha sido distribuido por todo el distrito nacional, por ello se recomienda evitar su consumo a las personas que tengan este producto en su domicilio ↪️Puedes consultar más información aquí:
La Paleta de Cebo Ibérico procede de las extremidades superiores de los mejores cerdos ibéricos, que durante toda su vida, desde su principio hasta su sacrificio, reciben una comida basada exclusivamente en cereales y leguminosas de primera calidad.
EMPRESA situada en LEDRADA (Salamanca), municipio afamado por su tradición chacinera. Nuestra industria es allegado y se dedica exclusivamente a la fabricación de jamones y embutidos ibéricos. Nuestro prestigio se ve reforzado por 4 generaciones que click here ya se dedicaban a ello por completo. La experiencia lograda durante más de 100 abriles, la transformación que se ha producido sin abandonar las técnicas artesanales de antiguamente y la mezcla con las modernas instalaciones de las que ahora disfrutamos hacen que el resultado sea un producto natural de calidad extraordinaria. En nuestro caso, el factor humano es muy importante, de ahí el nombre de nuestra empresa y la autenticidad de nuestra marca. Encima, para la elaboración de nuestros productos, contamos con un equipo de profesionales que velan para que la calidad se mantenga en todo momento.
Son varios los premios y galardones recibidos por esta firma en los últimos primaveras que acreditan la calidad de nuestros productos: Century International Quality Bancal Award. GINEBRA 2004 IFFA medalla de Fortuna FRANKFURT 2010 IFFA medalla de Fortuna FRANKFURT 2013 Superior Taste Award BRUSELAS 2015 Nuestros cerdos provienen de las extensas dehesas extremeñTriunfador y andaluzas, están criados en arbitrio, alimentándose de cereales naturales y en los meses de montanera únicamente de bellotas, pastos y forrajes. Nos gusta hacer un buen seguimiento mediante visitas continuas a las dehesas, supervisando en persona el correcto crecimiento y provisiones de nuestros animales aunque que la víveres y el estilo de vida del sucio marcara el devenir de nuestros exclusivos productos gastronómicos. Return to our partners
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